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慶北栄州 豊基人参祭り
2026年10月3日 – 2026年10月11日慶尚北道 栄州市 豊基邑 城内里
*以下の祭り内容は前年度(2025年)の内容であり、2026年の祭り内容は更新中です。*人参は、気力回復と免疫力増進に役立つ韓国の代表的な滋養食品である。人参の栄養分が最も多い時期である10月、韓国有数の人参産地の一つである栄州で豊基人参祭りが開かれる。健康を象徴する人参をテーマとする祭りらしく、健康関連の展示と体験を中心に進行される。栄養満点の豊基人参で作った人参料理を味わうことができ、人参むき、人参薬酒づくり、黄金人参を探せ！など、豊基人参に関する楽しい体験もできる。また、地域の人参農家が丹精込めて収穫した生人参と紅参、人参で作った加工食品も手頃な価格で購入できる。
画像出典: 한국관광공사 TourAPI公共ヌリ 第3類型祭りの近くで味わうグルメ
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