NEARBY PLACE · restaurant

マンボクフェッサム

うまい

ミノ刺身コース, ミノの刺身, 澄ましスープ

전남광주통합특별시 목포시 수문로 50-1
電話061-245-0325
お店の紹介

木浦駅の向かいにある、ミノ料理で知られる老舗の刺身店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

ミノは臭みがなく、あっさりして香ばしいとされ、腹身はやわらかく、皮や浮袋はもちっとした食感だと紹介される。

おすすめメニュー
01
ミノ刺身コース動画で注文

部位ごとの食感の違いがある。

おすすめ理由刺身、和え物、チヂミ、スープまで一度に楽しめる。
02
ミノの刺身動画で注文

やわらかさと、特部位のもちっとした食感がある。

おすすめ理由部位ごとの味と食感をそのまま楽しめる。
03
澄ましスープ動画で注文

白くて澄んだ、すっきりしたスープ。

おすすめ理由コースの締めに向いている。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

この店には絶対に行かないで! 私たちだけ行きたいので | 木浦のミノコース高コスパ

木浦駅前のミノ専門店で、ミノのコース料理をたっぷり楽しむ動画です。

木浦駅の向かいにある、ミノ料理で知られる老舗の刺身店です。

動画内の味の表現

ミノは臭みがなく、あっさりして香ばしいとされ、腹身はやわらかく、皮や浮袋はもちっとした食感だと紹介される。

訪問のポイント
  • 木浦駅向かいのミノ専門店です。
  • コースには刺身、和え物、チヂミ、澄ましスープが含まれます。
  • 腹身、尾の身、浮袋、皮などの部位が登場します。
  • 地元で長く親しまれている店として紹介されています。
動画で紹介されたメニュー
ミノ刺身コース部位ごとの食感の違いがある。ミノの刺身やわらかさと、特部位のもちっとした食感がある。澄ましスープ白くて澄んだ、すっきりしたスープ。