塩焼き動画で言及
ペクファ・ヤンコプチャン
うまい부산광역시 중구 자갈치로23번길 6 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
釜山チャガルチ市場の牛ミノ・ホルモン通りにあるペクファ・ヤンコプチャン15号店です。練炭火でミノ、テッチャン、ハツを焼いて食べる飲食店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
味付け焼き動画で言及
うどん動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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（ナ）釜山ペックァ・ヤンゴプチャン、練炭ホルモンのモッパン［おいしそう ヤミー］
釜山チャガルチ市場のヤンゴプチャン横丁にあるペックァ・ヤンゴプチャン15号店で、練炭火焼きのミノとホルモンを食べる動画です。
釜山チャガルチ市場のヤンゴプチャン横丁にあるペックァ・ヤンゴプチャン15号店です。ミノ、テッチャン、ハツを練炭火で焼いて食べる食堂です。
動画内の味の表現
練炭火の香りがあり、ミノは弾力があり、ハツは新鮮で、テッチャンは脂が多く香ばしいと話します。味付け焼きは鉄板で炒め、うどんは熱々で出ます。
訪問のポイント
- ペックァ・ヤンゴプチャン15号店で食べます。
- 練炭火で焼く方式です。
- ミノ、テッチャン、ハツが一皿で出ます。
- 塩焼きと味付け焼きを食べます。
- 最後にうどんとキンパも出ます。