ポクチェ食堂

うまい

シジミ汁, シジミの刺身, シジミビビンバ

전라남도 광양시 담안2길 16-16
現在地から

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お店の紹介

全羅南道光陽市太仁洞にあるポクチェ食堂で、シジミ汁とシジミの刺身を一緒に食べる食堂です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
シジミ汁動画で言及
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シジミの刺身動画で言及
03
シジミビビンバ動画で言及

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(光陽)ひっそり隠れた地元の名店を公開!1人12,000ウォンでシジミ汁とシジミ和えを同時に満喫!

全羅南道光陽市太仁洞のボクチェ食堂で、1人12,000ウォンでシジミ汁とシジミ和えを一緒に食べる映像です。

全羅南道光陽市太仁洞にあるボクチェ食堂で、シジミ汁とシジミ和えを一緒に食べる食堂です。

動画内の味の表現

シジミ汁はさっぱりとしていて、シジミ和えは梨と野菜で和えられています。おかずは多彩で、カラシナキムチと発酵ガンギエイからは熟成した味とピリッとした刺激が感じられます。

訪問のポイント
  • 全羅南道光陽市太仁洞のボクチェ食堂です。
  • シジミ汁は7,000ウォンで、1人12,000ウォンのセットにするとシジミ和えと一緒に食べられます。
  • ハイガイ、発酵ガンギエイ、カラシナキムチ、カボチャのチヂミなど南道のおかずが出ます。
  • シジミ和えは梨と野菜で和えた姿で紹介されます。
  • 締めにシッケが出ます。
動画で紹介されたメニュー
シジミ汁さっぱりとしたスープです。シジミ和え梨と野菜で和えられています。シジミビビンバ甘酸っぱく、海苔とよく合います。