복마중定食動画で注文
天ぷら、刺身、寿司、皮の和え物、澄まし汁が少しずつ出ます。
おすすめ理由1人15,000ウォンで複数のふぐ料理をまとめて楽しめます。
NEARBY PLACE · レストラン
복마중
うまい인천광역시 남동구 남동대로747번길 7 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
仁川・九月洞のふぐ料理店で、1人15,000ウォンの定食ととらふぐ刺しが知られています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
粥は少し塩気があり、天ぷらは塩味のある衣に淡白な身が入っています。皮の和え物は辛みと酸味があり、厚みと弾力のある食感です。とらふぐ刺しは熟成でやややわらかく、もちっとしたコシと旨味があります。澄まし汁はさっぱりして少し辛みがあります。
おすすめメニュー
とらふぐ刺し動画で注文
熟成でやややわらかく、もちっとした食感と旨味があります。
おすすめ理由刺身をしっかり味わいたいときの単品注文です。AROUND HERE
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訪問・紹介記録
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仁川・九月洞のふぐ料理店「복마중」を訪問
仁川の九月洞にある복마중で、15,000ウォンの定食ととらふぐ刺しを味わう動画です。
仁川・九月洞のふぐ料理店で、1人15,000ウォンの定食ととらふぐ刺しが知られています。
動画内の味の表現
粥は少し塩気があり、天ぷらは塩味のある衣に淡白な身が入っています。皮の和え物は辛みと酸味があり、厚みと弾力のある食感です。とらふぐ刺しは熟成でやややわらかく、もちっとしたコシと旨味があります。澄まし汁はさっぱりして少し辛みがあります。
訪問のポイント
- 복마중定食は1人15,000ウォンです。
- 天ぷら、皮の和え物、刺身、寿司、澄まし汁が出ます。
- とらふぐ刺しの単品も注文します。
- 昼どきは駐車がやや不便です。
- 2号店が本店で、1号店は閉店したと話しています。