豚の直腸のスンデ動画で言及
ボミル粉食
うまい제주특별자치도 서귀포시 남원읍 태위로 658
現在地から
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お店の紹介
済州特別自治道西帰浦市南元峰区にあるスンデ専門食堂。豚の直腸を使ったスンデと、エゴマ粉入りのとろみのあるスンデスープを食べる場面が中心。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
スンデスープにはエゴマ粉が入り、とろみがある。
おすすめメニュー
スンデスープ動画で言及
スンデ一皿動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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粉食店を装った済州の有名スンデクッパ店に行ってきました
済州・西帰浦市南元ボングにある範一粉食で、スンデとスンデクッを食べる様子です。
済州・西帰浦市南元ボングにあるスンデ専門店です。動画ではモツ入りスンデと、エゴマ粉がたっぷり入ったとろみのあるスンデクッが中心です。
動画内の味の表現
スンデはもちっとしていて、スープはエゴマ粉がたっぷり入ったとろみのある味です。
訪問のポイント
- 範一粉食で食事します。
- スンデとスンデクッを注文します。
- モツ入りのスンデだと説明しています。
- スープはエゴマ粉がたっぷり入ったとろみのある味です。
- エゴマの葉、塩辛、唐辛子と一緒に食べます。