五枚肉（200g）おすすめとして言及
おすすめ理由スタッフが焼く厚切りの五枚肉と深みのあるキムチの味
ボムルチョンコモクテジ
うまい경기 이천시 부발읍 경충대로1722번길 30-5 1층
現在地から
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お店の紹介
モクボス・チュヨプで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
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3年ぶりに再訪した黒豚の行きつけ、ポムルチョンコモクテジ利川店でモッパン
京畿道利川のポムルチョンコモクテジ利川店で、黒豚のオギョプサル、モクサル、カブリサルを食べる常連客の再訪記です。
京畿道利川にあるポムルチョンコモクテジ利川店です。黒豚のオギョプサル、モクサル、カブリサルとキムチ鍋を食べる常連客の再訪記として見ればよいです。
動画内の味の表現
オギョプサルは歯応えがあり、外側は菓子のようにパリッとはじけ、内側は柔らかいです。カブリサルは香ばしく、モクサルとハラミは焼きすぎると硬くなります。スープはすっきりして軽いと話しています。
訪問のポイント
- 京畿道利川のポムルチョンコモクテジ利川店を訪問
- 黒豚のオギョプサル、モクサル、カブリサルを食べます
- キムチ鍋も一緒に出ます
- 肉が厚くて香ばしいと話しています
- 3年ぶりに再訪した行きつけの店です