完璧な焼き上がりのプレミアムステーキコース動画で言及
おすすめ理由ステーキのコースを見たいときに、焼き方と構成が名前から分かるメニューです。
NEARBY PLACE · 洋食
ブチェリハウス
うまい서울 용산구 독서당로 122-1 1층
お店の紹介
ブチェリハウスは、ソウル龍山区トクソダン路にある洋食店です。完璧な焼き上がりのプレミアムステーキコースが確認できるメニューです。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
韓国で指折りのステーキ店 1
漢南洞のブチェリハウスと新沙洞のジャストステーキを比べて紹介します。
ソウル・漢南洞の韓牛ステーキ店です。強いシアリング、パンコン・トマト、トリュフリゾット、4等心が紹介されます。
動画内の味の表現
韓牛を使い、表面のシアリングがとても強いです。肉の旨みと香りがはっきりしていて、皿が熱くて火入れを進めやすいです。
訪問のポイント
- 漢南洞のブチェリハウスと新沙洞のジャストステーキを紹介します。
- ブチェリハウスは韓牛ステーキと強いシアリングが特徴です。
- ジャストステーキでは米国産Tボーン、ボロネーゼパスタ、マッシュルームクリームスープを注文します。
- ブチェリハウスのパンコン・トマトはシグネチャーとして紹介されています。
- ジャストステーキはコスパのよいアメリカンスタイルのステーキ店として言及されています。
漢南洞のブッチェリハウスのステーキ動画
漢南洞のブッチェリハウスで韓牛ステーキとサイドを紹介する動画です。
漢南洞にある韓牛ステーキ店です。強いシアリングのステーキと複数のサイドを楽しめる店として紹介されています。
動画内の味の表現
韓牛ステーキは強いシアリングで外側が香ばしく、中はやわらかく脂の風味が感じられます。サイドはサクサクした食感や甘じょっぱい組み合わせ、濃い旨みが特徴です。
訪問のポイント
- 漢南洞のブッチェリハウスを訪問
- シャトーブリアンとリブアイを注文
- パン・コン・トマテとフライドポテトを紹介
- 焼きエビと豚皮のフライ、パスタも登場
- 個室、バレーパーキング、平日ランチコースの情報あり