大豆の葉で包んで食べる刺身動画で言及
おすすめ理由天然の雑魚刺身
埠頭即席刺身店
うまい경상북도 울진군 죽변면 죽변항길 109-10
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
蔚珍の竹辺港にある埠頭即席刺身店は、36年間にわたり100%天然物だけを扱っていると紹介された刺身店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
メウンタン動画で言及
刺身丼動画で言及
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訪問・紹介記録
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（蔚珍）36年間100%天然物だけを扱う地元仲買人の刺身店！大豆の葉で包んで食べる天然雑魚刺身！［おいしそう ヤミー］
蔚珍・竹辺港のプドゥ即席刺身店で、100%天然の雑魚刺身と大豆の葉包みを味わう動画です。
蔚珍・竹辺港にあるプドゥ即席刺身店は、36年間100%天然物だけを扱っていると紹介された刺身店です。
動画内の味の表現
刺身はコリコリしてもちもちした食感と表現され、大豆の葉包みは香ばしく感じると述べています。メウンタンは大根や豆もやしのようなさっぱりした材料ではなく、長ねぎとニンニクを中心に煮て、魚本来の味と脂の濃厚な香ばしさを生かすと説明しています。
訪問のポイント
- 慶尚北道蔚珍郡竹辺面竹辺港キル 109-10のプドゥ即席刺身店
- 100%天然物だけを扱う刺身
- 大豆の葉で包んで食べる天然雑魚刺身
- 刺身代に含まれるメウンタン
- 刺身丼とご飯シッケも登場