ピョルミジプ

うまい

鶏コムタン, ヒラメのセッコシ, ヌタウナギ炒め

서울특별시 중구 마른내로 61-1
現在地から

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お店の紹介

乙支路にある酒肴中心の飲食店です。ヒラメのセッコシ、ヌタウナギ炒め、鶏コムタンが紹介され、鶏コムタンはこの店の名物として言及されています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
鶏コムタン動画で言及
02
ヒラメのセッコシ動画で言及
03
ヌタウナギ炒め動画で言及

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訪問・紹介記録

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ウルチロにある酒の肴中心の食堂です。ヒラメのセコシ、ヌタウナギ炒め、タッコムタンが紹介され、タッコムタンはこの店の名物として言及されます。

動画内の味の表現

ヒラメのセコシは厚くてもちもちしており、醤油と酢入りコチュジャンで食べます。ヌタウナギ炒めはごま油の香りがして歯ごたえがあり、甘めの味付けです。タッコムタンは白濁したスープであっさりしており、鶏肉と鶏皮は柔らかくてもちもちしています。

訪問のポイント
  • ピョルミジプでヒラメのセコシを食べます。
  • ピョルミジプでヌタウナギ炒めを注文します。
  • ピョルミジプのタッコムタンをメインの酒の肴として紹介します。
  • ヨンシミネで焼き豆腐を先に食べます。
  • ヨンシミネで豚肉チャゴリを注文します。
動画で紹介されたメニュー
タッコムタン白濁したスープ、あっさりした味、柔らかい肉身ともちもちした鶏皮ヒラメのセコシ厚くてもちもち、醤油と酢入りコチュジャンで食べるヌタウナギ炒めごま油の香り、歯ごたえのある食感、甘めの味付け