シーケイブ

うまい

燻製カキ, 燻製サーモン

서울특별시 서대문구 연희로 89-12 102호
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

シーケイブ · お店の紹介

ソウル特別市延禧洞で店内燻製した魚介を販売する店で、燻製カキと燻製サーモンが代表的です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
燻製カキ動画で言及
02
燻製サーモン動画で言及

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シーケイブ · 訪問・紹介記録

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ソウル・延禧洞で自家燻製したシーフードを販売する店で、燻製カキと燻製サーモンが代表的です。

動画内の味の表現

燻製カキはしっとり柔らかく、燻製サーモンは燻製の香り、香辛料、塩加減のバランスが良いです。

訪問のポイント
  • 仁川・青羅のコシェフの新鮮な寿司を紹介します。
  • 金浦のヘシンでは、熟成刺身1皿とメウンタンが取り上げられます。
  • 釜山のエビむきの家は、活きエビ食べ放題として紹介されます。
  • 済州・表善のクァンオダは、ヒラメ養殖場の隣にある刺身店です。
  • ソウル・延禧洞のシーケーブでは、燻製カキと燻製サーモンが代表的です。
動画で紹介されたメニュー
燻製カキしっとり柔らかく、燻製の香りと旨味があります。燻製サーモン燻製の香りが強く、香辛料と塩加減のバランスが良いです。