(釜山/機張)天然チャムドダリ(ムンチガジャミ)の刺身造り
釜山の機張で天然チャムドダリ(ムンチガジャミ)をさばき、刺身で食べる様子を紹介します。
釜山の機張で天然チャムドダリ(ムンチガジャミ)を刺身で食べる場面に登場する食堂とみられますが、店名は発言から推定される程度です。
動画内の味の表現
刺身は甘いと話しています。メウンタンにも触れています。
訪問のポイント
- 天然チャムドダリ(ムンチガジャミ)を刺身にします。
- メウンタンの話も一緒に登場します。
- 2階で食べていく場面が登場します。
- 機張で天然ドダリを扱う場所だと話しています。
