チュンムジプ

うまい

赤いカルグクス, ゆで豚肉, 牛頭クッパ

충청남도 홍성군 홍성읍 의사로51번길 52 충무집
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お店の紹介

洪城伝統市場脇の路地にあるチュンムジプで、赤いカルグクス、ゆで豚肉、牛頭クッパを一緒に食べられる食堂です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
赤いカルグクス動画で言及
02
ゆで豚肉動画で言及
03
牛頭クッパ動画で言及

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(洪城)やみつきになる赤いカルグクス&ゆで豚![おいしそう ヤミー]

洪城のチュンムジプで赤いカルグクス、ゆで豚、牛頭クッパを一緒に味わう動画です。

洪城伝統市場の脇道にあるチュンムジプで、赤いカルグクス、ゆで豚、牛頭クッパを一緒に食べる食堂です。

動画内の味の表現

赤いカルグクスは辛くてすっきりし、辛すぎず、ゆで豚はしっとり柔らかく、牛頭クッパはすっきりしながら濃厚な味として紹介されます。

訪問のポイント
  • 忠南 洪城郡 洪城邑 義士路51番道 52のチュンムジプ
  • 赤いカルグクス、ゆで豚、牛頭クッパを一緒に注文
  • カキとアサリが入ったカルグクス
  • ゆで豚はネギあえと一緒に提供
  • 大根の漬物、キムチ、カクトゥギなどの付け合わせ
動画で紹介されたメニュー
赤いカルグクス辛くてすっきりし、辛すぎず、麺は細いながら弾力があると表現されます。ゆで豚しっとり柔らかく、赤身と脂身の比率が良いと紹介されます。牛頭クッパすっきりしながら濃厚で、肉の量もかなり多いと表現されます。