牛すじスープ動画で言及
タボクジプ
うまい인천광역시 제물포구 우현로39번길 8-2
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
仁川新浦洞にある60年の歴史を持つ老舗の居酒屋で、牛すじスープとチヂミ盛り合わせを一緒に楽しめる店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
チヂミ盛り合わせ動画で言及
エビチヂミ動画で言及
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訪問・紹介記録
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（仁川・新浦洞）文人たちの隠れ家、60年伝説の「牛すじ湯」居酒屋！
仁川・新浦洞の老舗居酒屋「多福家」で、看板料理の牛すじ湯と盛り合わせチヂミを味わう動画。
仁川・新浦洞にある60年の老舗居酒屋で、牛すじ湯と盛り合わせチヂミを一緒に楽しめる店。
動画内の味の表現
牛すじ湯は醤油ベースの汁に牛すじのもちもちした食感があり、さっぱりしてピリ辛だと評された。盛り合わせチヂミは具がぎっしり詰まり、大ぶりだと言及される。
訪問のポイント
- 仁川広域市中区新浦洞の「多福家」を訪問
- 看板料理として牛すじ湯を紹介
- 盛り合わせチヂミはエビチヂミ、青唐辛子チヂミなど3種類
- 牛すじ湯は醤油ベースの汁
- 牛のすじ肉が入り、もちもちした食感