ジュンチ刺身動画で注文
やわらかく、少しコリッとして香ばしい。
おすすめ理由動画の中心として紹介され、その場でさばいて提供される。
NEARBY PLACE · レストラン
ダドヘ・チョジャンチプ
うまい전남광주통합특별시 보성군 벌교읍 시장2길 10-19
お店の紹介
筏橋市場の中で、ジュンチ刺身と活ナクチをその場でさばいて出す海鮮店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
ジュンチはあっさりして香ばしく、やわらかくて少しコリッとした食感だと語られる。センイは味つけがよく、コリコリして香ばしいと説明される。
おすすめメニュー
活ナクチ動画で言及
原文に詳しい味の説明はない。
おすすめ理由ジュンチ刺身と並んで言及される海鮮メニュー。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
ことわざに出てくる貴重な魚、ジュンチ！1万ウォンでその場で刺身にしてくれるすごい市場！(ジュンチ刺身 / ナクチ)
咸鏡? ではなく、潟? ではなく、ビー?
筏橋市場の中で、ジュンチ刺身と活ナクチをその場でさばいて出す海鮮店です。
動画内の味の表現
ジュンチはあっさりして香ばしく、やわらかくて少しコリッとした食感だと語られる。センイは味つけがよく、コリコリして香ばしいと説明される。
訪問のポイント
- 벌교市場内の店
- ジュンチ刺身をその場で調理
- ナクチも言及される
- 厨房で調理してくれる案内
- 月に2回休みと説明