希少部位盛り合わせ動画で言及
テヨン食堂
うまい서울 동대문구 장한로21길 9
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
ソウル特別市東大門区長安洞にある老舗の韓牛焼肉店です。韓牛の希少部位盛り合わせ、ユッケジャン、炒め飯が一緒に紹介されています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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40年続く町の名所、本物のローカルグルメ店
長安洞の大栄食堂で韓牛の盛り合わせ、ユッケジャン、チャーハンを味わう動画です。
ソウル・長安洞の昔ながらの韓牛焼き肉店です。特選部位の盛り合わせ、ユッケジャン、締めのチャーハンが登場します。
動画内の味の表現
韓牛は肉汁が多く香ばしいです。ユッケジャンは濃いスープで辛みがあり、チャーハンは牛脂と韓国のりで香ばしいです。
訪問のポイント
- ソウル特別市東大門区ジャンハン路21キル9の大栄食堂を訪れます。
- 韓牛の特選部位盛り合わせ2人前を注文します。
- ユッケジャンは濃いスープで辛めだと伝えています。
- チャーハンは牛脂と韓国のりで仕上げています。
- 外観は古いですが、料理の完成度が高いと話しています。