タクタバン×チョンノウソンタッカルビ

うまい

タッカルビ, 鶏の内臓, 炒飯

서울특별시 종로구 종로8길 15-1 1층
現在地から

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お店の紹介

鍾路近くで1976年から営業してきたウソンタッカルビです。タッカルビ、鶏の内臓、炒飯を食べる映像です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
タッカルビ動画で言及
02
鶏の内臓動画で言及
03
炒飯動画で言及

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訪問・紹介記録

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鍾路で行列して食べる50年の伝統を誇るウソンタッカルビの動画

鍾路近くの50年の伝統を誇るウソンタッカルビで、タッカルビ、鶏の内臓、焼き飯を食べてみます。

鍾路近くで1976年から営業してきたウソンタッカルビです。タッカルビ、鶏の内臓、焼き飯を食べる動画です。

動画内の味の表現

タッカルビは甘さが強くない王道の味で、鶏の内臓はコプチャンに似ていますが、より歯応えがあり、プリッとしていると話します。焼き飯は汁気が多く、おこげのようにカリッとしてもちもちしていると言います。

訪問のポイント
  • 1976年から営業してきた店だと話します。
  • タッカルビ、鶏の内臓、追加のうどん、焼き飯を注文します。
  • 鶏の内臓はコプチャンに似ていますが、より歯応えがあり、プリッとしていると話します。
  • タッカルビは甘さが強くない王道の味だと言います。
  • 焼き飯は汁気が多く、おこげのようにカリッとしてもちもちしていると言います。
動画で紹介されたメニュー
タッカルビ味付けが基本に忠実で、甘さが強くないと言います。鶏の内臓コプチャンに似ていますが、より歯応えがあり、プリッとしていると言います。焼き飯汁気が多く、おこげのようにカリッとしてもちもちしていると言います。