麦熟成干しイシモチ定食動画で言及
ダミジョン
うまい광주광역시 서구 풍암순환로128번길 73
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
光州で麦熟成干しイシモチ定食と豚肉炒めを食べられる食堂です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
豚肉炒め動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
これを食べるために2時間列車に乗って行ってきました
光州で干しイシモチ、ホルモン、韓牛の生肉まで味わった1泊2日の食べ歩きです。
光州で干しイシモチ定食と豚肉炒めを食べられる食堂です。
動画内の味の表現
干しイシモチは大きく、よく干されていて塩加減もほどよく、緑茶にご飯と一緒に入れて食べると生臭さが抑えられます。豚肉炒めは量が多く、ソースの甘みは控えめです。
訪問のポイント
- 光州で1泊2日の食べ歩きをします。
- タミジョンで干しイシモチ定食と豚肉炒めを食べます。
- ソウル・コプチャンで豚ホルモン焼きと肉入りクッパを食べます。
- ハヌチョン尚武本店で生肉、ユッケビビンバ、トッククを食べます。
- KTXとプレミアムバスで光州を往復した体験も収められています。