チーズ爆弾ポテトチャーハンおすすめとして言及
おすすめ理由下焼きで食べやすく仕上げたカルビの風味
ダモンジプ
うまい서울 강남구 강남대로100길 13 2층
現在地から
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お店の紹介
モクボス・チュヨプイで紹介された場所です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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真空低温調理の肉を味わう江南の多夢家モッパン
江南の多夢家で真空低温調理した牛カルビと豚首肉、キムチチゲからアイスクリームまで食べます。
江南にある多夢家で真空低温調理した牛カルビと豚首肉を食べる、肉を専門に扱った動画です。
動画内の味の表現
真空低温調理した肉は非常に柔らかく、臭みが少ないと話します。脂はありますが、ワサビと塩、自家製バーベキューソースによく合い、キムチチゲは辛くて濃厚だと言います。
訪問のポイント
- 江南の多夢家で食べます。
- 真空低温調理した牛カルビと豚首肉を注文します。
- 肉は柔らかく、臭みが少ないと話します。
- ワサビと塩、自家製ソースを添えます。
- キムチチゲ、カニみそチャーハン、アイスクリームも食べます。