豚肩ロース（1人前）おすすめとして言及
おすすめ理由炭火の香りに満ちた熟成豚肩ロースの深い味わい
トンガレ
うまい서울 성북구 성북로2길 56 1층
現在地から
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お店の紹介
キムサウォンセッキで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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漢城大入口駅近くで34年間、豚肩ロース一筋のトンガレ
城北区の漢城大入口駅近くにある老舗トンガレで、国産豚肩ロースとサービスのコンビジチゲを楽しむ動画です。
漢城大入口駅7番出口から徒歩約6分の場所にある城北区の豚肉老舗です。国産豚肩ロースを炭火で焼いて食べ、ご飯を注文するとコンビジチゲがサービスで出ます。
動画内の味の表現
炭火の香りがあり、豚肩ロースはあっさりした味と赤身・脂身の調和に言及しています。コンビジチゲはとろみがあります。
訪問のポイント
- 漢城大入口駅7番出口から徒歩6分です。
- 1991年に開店し、34年間営業しています。
- 国産豚肩ロース一筋で勝負する店です。
- ご飯を注文するとコンビジチゲがサービスで出ます。
- 白キムチ、タマネギ、ニンニクなどのおかずも一緒に出ます。