ドルダメ

うまい

ガブリサル, サムギョプサル, 味噌ご飯

제주특별자치도 제주시 우정로4길 16 돌다메
現在地から

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お店の紹介

済州の豚焼き肉店で、ガブリサル、サムギョプサル、味噌ご飯が中心です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

豚肉は脂が香ばしく肉の香りが良く、味噌ご飯は温かくうま味があり、マジョリョムはご飯に混ぜて食べやすいです。

おすすめメニュー
01
ガブリサル動画で注文

香ばしい脂、豚の香り

おすすめ理由動画で最初に頼んだ主要メニューです。
02
サムギョプサル動画で注文

脂のある豚肉、肉の香り

おすすめ理由何度も印象的だと話される定番メニューです。
03
味噌ご飯看板メニュー

温かい味噌、うま味

おすすめ理由お酒のつまみに良いと直接勧めています。

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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성시경 SUNG SI KYUNG訪問情報紹介動画を見る

[sub] ソン・シギョンのモクトンデ | 済州島 東福里海女村、ドルダメ

済州島の東福里海女村で刺身麺を、ドルダメ伊保涯月本店で済州豚と味噌ご飯を食べる内容です。

済州の豚焼き肉店で、ガブリサル、サムギョプサル、味噌ご飯が中心です。

動画内の味の表現

豚肉は脂が香ばしく肉の香りが良く、味噌ご飯は温かくうま味があり、マジョリョムはご飯に混ぜて食べやすいです。

訪問のポイント
  • 東福里海女村で刺身麺、ウニ麺、サザエ麺を食べます。
  • ドルダメ伊保涯月本店で済州豚の各部位を食べます。
  • ウニ麺は温かい締めに向くメニューとして語られます。
  • 味噌ご飯、マジョリョム、海苔ご飯の組み合わせが出ます。
  • 刺身追加や価格の話が会話に出ます。
動画で紹介されたメニュー
ガブリサル香ばしい脂、豚の香りサムギョプサル脂のある豚肉、肉の香り味噌ご飯温かい味噌、うま味