夏に牡蠣を12kg食べても大丈夫？店主も驚いた巨大な生牡蠣と焼き牡蠣のモッパン
漢南洞のザ・ズン・オイスターで、夏の生牡蠣と焼き牡蠣をたっぷり楽しみます。
漢南洞にあるオイスターバーで、夏の三倍体牡蠣と焼き牡蠣を中心に味わいます。
動画内の味の表現
牡蠣は大きくてふっくらとしてみずみずしく、塩気とうま味、チーズやバターのような風味があると話します。
訪問のポイント
- 漢南洞のオイスターバー、ザ・ズン・オイスターを訪れます。
- 夏の三倍体の生牡蠣と焼き牡蠣を食べます。
- 牡蠣プラッターとリゾットも紹介します。
- 牡蠣は大きくてみずみずしく、塩気とうま味があると話します。
- 夏の三倍体牡蠣のほうが安全だと説明します。