上質フグ刺しコース看板メニュー
刺身、揚げ物、鍋が一緒に出るコース
おすすめ理由店の代表コースとして紹介されているためです。
NEARBY PLACE · restaurant
オクジョ
うまい서울특별시 종로구 종로35길 21-8
お店の紹介
広蔵市場の向かいの路地にあるフグ専門店で、フグ刺しコース、フグちり、フグ炒めを出しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
フグ刺しはもちっとして厚みがあり、ミナリやレモン汁、さっぱりしたソースと相性がよいとされます。フグ炒めはピリ辛で、フグちりはミナリとニンニクがたっぷり入った澄んだ汁物として紹介されます。
おすすめメニュー
フグ炒め動画で注文
ピリ辛で味付けされた厚めの身
おすすめ理由ご飯が進む一品として映しているためです。フグちり動画で注文
ミナリとニンニクがたっぷりの澄んだスープ
おすすめ理由締めとして大きく紹介される料理だからです。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
鍾路の高コスパ、フグコース料理（フグ刺し付き）
鍾路の「億兆」で、フグ刺しコースやフグ鍋、フグ炒めを紹介する動画です。
広蔵市場の向かいの路地にあるフグ専門店で、フグ刺しコース、フグちり、フグ炒めを出しています。
動画内の味の表現
フグ刺しはもちっとして厚みがあり、ミナリやレモン汁、さっぱりしたソースと相性がよいとされます。フグ炒めはピリ辛で、フグちりはミナリとニンニクがたっぷり入った澄んだ汁物として紹介されます。
訪問のポイント
- 広蔵市場向かいの鍾路のフグ専門店
- 代表メニューとしてフグ刺しコースを紹介
- フグ刺し、フグのフライ、あん肝、フグ炒め、フグちり、炒飯を確認
- コースは1人45,000ウォン
- 38年の歴史があると説明