寿司が1貫ずつ出てこないので気軽に楽しめる寿司店
一皿ずつ出る寿司と火を通した寿司がある、釜山・安楽洞のイーエス寿司を紹介します。
釜山・東莱区安楽洞の温泉川近くにあるイーエス寿司です。一皿ずつ出る寿司、火を通した寿司、伝統酒を一緒に楽しめます。
動画内の味の表現
全体的に柔らかく、とろける食感が際立ちます。イクラは新鮮で、ウナギと炙りサーモンは柔らかく、サヨリはさくっとした食感とほのかに酸味のある後味があると話します。
訪問のポイント
- 釜山広域市東莱区温泉川路437番街9にあります。
- 寿司は一皿単位で提供されます。
- 火を通した寿司と伝統酒を一緒に注文できます。
- イクラ、ウナギ、炙りサーモン、サヨリが良かったと話します。
- 月曜日と火曜日は定休日です。