水冷麺動画で言及
乙密台
味ドリ서울특별시 마포구 숭문길 24
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
孔徳駅近くにあるソウルを代表する平壌冷麺店で、水冷麺と緑豆チヂミを一緒に食べる店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
緑豆チヂミ動画で言及
ゆで肉動画で言及
このお店の周辺グルメ
乙密台から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
（ソウル／麻浦）炎天下でも並んで食べるソウルを代表する平壌冷麺の名店、麻浦・孔徳の乙密台
孔徳駅近くの乙密台で列に並び、平壌冷麺と緑豆チヂミを食べる動画です。
孔徳駅近くにあるソウルを代表する平壌冷麺店で、水冷麺と緑豆チヂミを一緒に食べる店です。
動画内の味の表現
スープは最初は淡泊ですが、最後に肉の香りが立ち、そば麺は弾力がありながらも硬すぎず、緑豆チヂミはこんがりとして具がたっぷりだと表現されています。
訪問のポイント
- 孔徳駅から徒歩約10分の距離だと言及
- 水冷麺と緑豆チヂミを注文
- 茹で牛肉を麺と一緒に食べる場面が登場
- 基本、麺多め、汁なし、具なしなどの注文方法を紹介
- 列が長く、暑い日にも待って食べる様子が登場
ソウル冷麺ベスト7を一度に見る［おいしそう ヤミー］
ソウルの冷麺人気店7軒を1本の動画で順番に紹介します。
麻浦にある乙密台と思われる冷麺店です。
訪問のポイント
- ソウルの冷麺人気店7軒をまとめた総集編動画
- 東廟の駱山冷麺、禿山洞の真栄麺屋、傍花洞の高城マッククス、麻浦の乙密台、九宜洞の西北麺屋、梧柳洞の平壌冷麺、鍾路3街の裕貞食堂が登場
- 冷麺とマッククス系の食堂を紹介
- 詳しい住所と電話番号は確認できない
果たして食べられるのか..😰 50年伝統の麻浦・ウルミルデ！ 平壌冷麺に初挑戦するモッパン
麻浦のウルミルデで初めて食べる平壌冷麺と、さまざまな付け合わせを味わう動画です。
麻浦のウルミルデで、平壌冷麺、緑豆チヂミ、茹で肉を味わう動画です。
動画内の味の表現
平壌冷麺は淡白で刺激がなく、麺は少しざらつきがあり、やや弾力があります。茹で肉は薄くて弾力のある食感で肉の香りが濃く、緑豆チヂミは温かいうちに食べるとよいそうです。
訪問のポイント
- 平壌冷麺を初めて食べます。
- 水冷麺は淡白で刺激的ではないと話します。
- 麺は少しざらつきがあり、やや弾力があるそうです。
- 茹で肉は薄くて弾力のある食感で、肉の香りが濃いそうです。
- 緑豆チヂミは冷麺によく合い、温かいうちに食べるべきだと話します。