スンデとゆで肉（大）おすすめとして言及
おすすめ理由臭みがなく、すっきりした伝統的なスンデクッパ。
ウンヒネ・スンデ
うまい충남 논산시 노성면 노성로 576
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お店の紹介
「ツヤン」で紹介された店。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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論山のスンデクッ店「ウニネスンデ」でスンデを食べるモッパン
論山の「ウニネスンデ」でスンデクッパ、焼きマクチャン、チョッパルをたっぷり食べる動画です。
論山にあるスンデクッ店で、スンデクッパ、焼きマクチャン、チョッパル、スンデの茹で肉を食べる動画です。
動画内の味の表現
スンデクッは澄んでいて濃厚なスープ、マクチャンは香ばしいと話します。スンデの茹で肉はボリュームがあり、チョッパルは温かいうちに食べるとさらにおいしいそうです。
訪問のポイント
- スンデクッパと焼きマクチャンを中心に、さまざまなメニューを注文します。
- スンデクッは澄んでいて濃厚なスープだと話します。
- マクチャンは香ばしく、温かいうちに食べるとおいしいと話します。
- チョッパルは店で茹でていると説明します。
- 論山の住民客が多い雰囲気に見えます。