モクコギ (200g)おすすめとして言及
おすすめ理由200gの豚の首肉なので、部位と量を決めて注文したいときに選びやすいメニューです。
ウンス食堂
味ドリ서울 강북구 한천로 1063 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
ソウル 江北区 ハンチョンロにある韓国料理店です。モクコギ (200g) がおすすめメニューとして挙げられています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
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訪問・紹介記録
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首肉1種類だけを売る炭火焼肉店、ウンス食堂
ソウル特別市水踰洞のウンス食堂で、炭火焼きの首肉とおから鍋を紹介します。
ソウル特別市江北区水踰洞のウンス食堂は、炭火焼きの首肉とおから鍋を一緒に楽しむ焼肉店です。
動画内の味の表現
炭火の香りがある首肉、さっぱりとしてピリ辛のアサリ入りテンジャンチゲ、香ばしく粒の食感が感じられる白いおから鍋を確認できます。
訪問のポイント
- 炭火で焼く首肉を紹介します。
- 基本のおかずとして、ネギ和え、若大根キムチ、タマネギ漬け、ジャガイモ、トウガラシ、ニンニクなどが出ます。
- サービスでアサリ入りテンジャンチゲが提供されます。
- おから鍋は、白いおから鍋とキムチおから鍋の2種類が紹介されます。
- 全体的に刺激の強くない味だと説明します。