フェアモント・アンバサダー・ソウル スペクトラム

うまい

活ロブスターのグリル, 北京ダック, ロブスターの爪

서울특별시 영등포구 여의대로 108 페어몬트 앰배서더 서울 5층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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フェアモント・アンバサダー・ソウル スペクトラム · お店の紹介

ソウル汝矣島のフェアモント・アンバサダー・ソウル5階にあるスペクトラムです。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

刺身は熟成感がありますが、柔らかすぎず、活ロブスターのグリルは後半になると弾力のある食感が楽しめます。北京ダックは皮がパリッとして脂の旨みがあり、海鮮は甘えび、なまこ、チューブワーム、ホヤ、あわび、つぶ貝などで構成されています。

おすすめメニュー

01
活ロブスターのグリルおすすめとして言及

弾力があり、ガーリックバターソースと相性がいいです。

おすすめ理由活ロブスターをその場で焼き上げる看板級の料理です。
02
北京ダックおすすめとして言及

皮がパリッとしていて脂の風味があります。

おすすめ理由海鮮以外で強くすすめられている一品です。
03
ロブスターの爪おすすめとして言及

嫌な匂いがなく、甘みのある身と爪ならではの食感です。

おすすめ理由爪肉の食感と甘みが良いと紹介されています。

フェアモント・アンバサダー・ソウル スペクトラム周辺のグルメ

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フェアモント・アンバサダー・ソウル スペクトラム · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

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韓牛ユッケ刺し、チョウザメ、活ロブスターが食べ放題の5つ星ホテルビュッフェ海鮮レビュー

汝矣島のフェアモント・アンバサダー・ソウル「スペクトラム」で、活ロブスターや北京ダック、多彩な海鮮を中心に5つ星ホテルのビュッフェを紹介します。

ソウル汝矣島のフェアモント・アンバサダー・ソウル 5階にあるスペクトラムのビュッフェです。

動画内の味の表現

刺身には熟成感があり、全体的に柔らかく崩れてはいません。活ロブスター焼きは時間がたつと、もちもちとして弾力のある身が引き立ち、ガーリックバターソースを添えると塩辛くならないように焼かれています。北京ダックは皮がカリッとして脂ののった味わいがあり、海鮮は甘エビ、ナマコ、ユムシ、ホヤ、アワビ、ツブ貝などで構成されています。

訪問のポイント
  • ソウル特別市永登浦区汝矣大路 108、フェアモント・アンバサダー・ソウル 5階のスペクトラム
  • 活ロブスター焼きとロブスターの爪を味わいます
  • 北京ダック、韓牛ユッケ刺し、キョンタクチュも紹介します
  • 刺身と寿司は基本的な構成だと話します
  • メニューが日によって変わる場合があると案内します
動画で紹介されたメニュー
活ロブスター焼き身に弾力があり、ガーリックバターソースとよく合います。北京ダック皮がカリッとして、脂ののった味わいがあります。ロブスターの爪嫌な臭いがなく身の甘みが良く、尾の身とは異なる食感です。