ソデムチムおすすめとして言及
おすすめ理由魚の和え物なので、海鮮系の一品を探すときに選びやすいです。
ケッチマウル故郷の味
ジョンマットリ서울 노원구 상계로 96 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
ソウル蘆原区上渓路にある韓国料理店、ケッチマウル故郷の味です。ソデムチムがおすすめメニューとして挙がっています.
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
このお店の周辺グルメ
ケッチマウル故郷の味から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
ひとさじ食べて震える高興ピグル、ソウル上渓洞の人気店
ソウル上渓洞の「ケンマウル故郷の味」で、高興ピグルを味わう動画です。
ソウル蘆原区上渓洞にある南道海鮮専門の飲食店で、高興の郷土料理ピグルを紹介した店です。
動画内の味の表現
ピグルは冷たく爽やかな汁から海の香りが感じられ、カキはぷりぷりして香ばしいと表現されます。
訪問のポイント
- ソウル蘆原区上渓洞にある「ケンマウル故郷の味」
- 高興の郷土料理「ピグル」を紹介
- 全羅南道から産地直送された海鮮を使うと説明
- メニューにウナギ、ソデ、カプサアオノリ、ハイガイ、カキ、コウイカが見える
- 次の料理としてソデ刺身和えを予告
スープと一緒に食べるカキ「ピグル」｜おいしければ私の故郷特集 549回
全羅南道高興でピグルを紹介する映像です。
全羅南道高興でピグルを紹介する食堂のようですが、店名と住所は確認されていません。
動画内の味の表現
カキのスープはさっぱりして海の香りがあり、冷たくして食べると弾力があると話しています。
訪問のポイント
- 全羅南道高興で撮影しました。
- ピグルはカキを殻付きのままゆで、そのスープを取って食べる料理です。
- 冷たくして食べるのがよいと説明します。
- 小ネギ、チョン油、刻み海苔を入れたと話しています。
- 鮮魚の和え物と混ぜご飯も一緒に登場します。
聞くだけでも心が弾むあの場所！おいしければ私の故郷特集予告
全羅北道井邑のピスンデと全羅南道高興のピグルを紹介する故郷料理特集の予告編です。
全羅南道高興のピグルを紹介する場面です。実際の店名や住所は確認されていません。
動画内の味の表現
カキの香りがあり、柔らかく弾む食感のピグルだと話しています。
訪問のポイント
- 全羅北道井邑のピスンデを紹介します。
- 全羅南道高興のピグルを紹介します。
- 実際の店名や住所は確認されていません。
- 初めて食べる料理があると話しています。
- 地域の故郷料理特集の予告編です。