カルメギ炭火塩焼き

うまい

花ホルモン, 豚ハラミの炭火塩焼き, 脾臓

경기도 동두천시 생연로 206
現在地から

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お店の紹介

東豆川の生淵路にある40年の伝統を持つおばあさんの食堂です。花ホルモン、豚ハラミの炭火塩焼き、脾臓、脊髄を鉄板で焼いて食べる店として紹介されています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
花ホルモン動画で言及
02
豚ハラミの炭火塩焼き動画で言及
03
脾臓動画で言及

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訪問・紹介記録

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東豆川の風変わりなホルモン店、花ホルモンとハラミ炭火塩焼きを食べる動画

東豆川の40年伝統のハルモニ食堂で、花ホルモンとハラミ炭火塩焼きを鉄板で焼いて食べる様子を収めています。

東豆川の生淵路にある40年伝統のハルモニ食堂です。花ホルモン、ハラミ炭火塩焼き、脾臓、脊髄を鉄板で焼いて食べる店として紹介します。

動画内の味の表現

ホルモンは中身がぎっしり詰まっていて柔らかいそうです。ハラミはもちもちし、脾臓は香ばしく、脊髄はクリーミーでチーズのような味がするといいます。

訪問のポイント
  • 花ホルモンとハラミ炭火塩焼きを鉄板で焼いて食べます。
  • 脾臓と脊髄も一緒に紹介します。
  • おかずはセルフサービスで、熟成キムチと漬物が出ます。
  • 朝8時から開店すると話します。
  • 40年伝統のハルモニ食堂として紹介します。
動画で紹介されたメニュー
花ホルモン中身がぎっしり詰まっていて柔らかいそうです。ハラミ炭火塩焼きもちもちして引き締まった食感に見えます。脾臓脂が香ばしいと話します。