江陵で楽しむ炭火窯焼きの焼き魚
江陵で炭火窯焼きの焼き魚と、イカとチーズの組み合わせを食べる動画です。
江陵で炭火窯焼きの焼き魚と、イカとチーズの料理を出す食堂です。
動画内の味の表現
焼き魚は外がカリッとして中はしっとりしているようです。イカ料理はチーズとバターの香り、塩気があると述べられ、サバの腹身はしっとりしていて魚臭さが抑えられていると言っています。
訪問のポイント
- 炭火窯焼きの焼き魚を食べています。
- イカにチーズととびこが入った料理が出ます。
- サバの腹身を食べます。
- 土鍋ご飯と一緒に食べます。
- 江陵で撮影されていますが、店名は未確認です。