NEARBY PLACE · レストラン

검은쇠몰고오는

うまい

コース料理, 黒牛タタキ, 黒牛トッカルビ

제주특별자치도 제주시 신대로20길 27 1층
お店の紹介

済州市シンダエ路にある黒牛料理店です。コースで複数部位の焼き肉と冷菜、トッカルビ、そば、ノンビッククを出します。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

肉は弾力がありもちもちしていて、脂が少なくあっさりしていると話しています。

おすすめメニュー
01
コース料理おすすめとして言及

ロース、サーロイン、フランク、あばら下、短いバラ、ユッケ、タタキ、冷菜、トッカルビが入っています。

おすすめ理由複数の部位をまとめて味わえるので注文しやすいです。
02
黒牛タタキ動画で注文

軽く火を入れた肉を早い段階で味わえます。

おすすめ理由動画で最初に出てきます。
03
黒牛トッカルビ動画で注文

肉汁を感じやすいハンバーグ風の一品です。

おすすめ理由冷菜のあとに続けて紹介されます。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

済州の黒牛「フクウ」を食べてみた / 검은쇠몰고오는

済州市の「검은쇠몰고오는」で済州の黒牛コースを食べる動画です。

済州市シンダエ路にある黒牛料理店です。コースで複数部位の焼き肉と冷菜、トッカルビ、そば、ノンビッククを出します。

動画内の味の表現

肉は弾力がありもちもちしていて、脂が少なくあっさりしていると話しています。

訪問のポイント
  • 검은쇠몰고오는で食べています。
  • 1人6万ウォンのコースを注文しています。
  • 黒牛タタキ、すね肉の冷菜、トッカルビ、そば、ノンビッククが出ます。
  • 焼き物はロース、サーロイン、フランク、落葉肉、あばら下、短いバラなどです。
  • 塩だけでもあっさりしていると言っています。
動画で紹介されたメニュー
コース料理ロース、サーロイン、フランク、あばら下、短いバラ、ユッケ、タタキ、冷菜、トッカルビが入っています。黒牛タタキ軽く火を入れた肉を早い段階で味わえます。黒牛トッカルビ肉汁を感じやすいハンバーグ風の一品です。