豚首肉動画で言及
おすすめ理由豚の部位が並んでいるので、肉の部位を見比べて選びたいときに向いています。
クムジョン精肉食堂
うまい충남 청양군 비봉면 록평용당로 778-6 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
クムジョン精肉食堂は、忠南 青陽郡 飛鳳面にあります。韓国料理として豚首肉とハンジョンサルが確認できます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
ハンジョンサル動画で言及
おすすめ理由部位名がはっきりしているため、豚肉中心で注文したい場面に合わせやすいです。このお店の周辺グルメ
クムジョン精肉食堂から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
青陽のマルベリー定食とプルコギの店
青陽のケボン農園では、マルベリーや桑の葉、山菜を使った定食を紹介しています。
青陽のクムジョン精肉食堂では、豚カルビと田舎風の豚鍋を中心に紹介しています。
動画内の味の表現
豚カルビは味付けが強すぎずやわらかく、肉はもちっとして質が良いです。チゲは澄んだスープでさっぱりしており、きのこや野菜の香りが感じられます。
訪問のポイント
- すりつぶしたマルベリーを使った味付けです。
- 桑の葉、ワラビ、ウコギの芽などの山菜が出ます。
- 自家製の味噌とコチュジャンを使っています。
- 事前予約制で営業しています。