豚バラ肉のキムチチゲ動画で言及
クムソン食堂
うまい광주광역시 동구 제봉로222번길 2
現在地から
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お店の紹介
光州にある24時間営業の地元食堂で、豚バラ肉のキムチチゲと豚バラ肉を食べる店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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豚バラ肉動画で言及
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訪問・紹介記録
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光州の24時間営業の地元人気店でサムギョプサル入りキムチチゲを食べてみます
光州で24時間営業する地元の食堂で、サムギョプサル入りキムチチゲを食べる動画です。
光州にある24時間営業の地元食堂で、サムギョプサル入りキムチチゲとサムギョプサルを食べる店です。
動画内の味の表現
キムチチゲは熟成キムチのような濃い味で、サムギョプサルは厚く脂身があり、もちっとして柔らかいと話します。
訪問のポイント
- 光州で深夜の夜食として訪れます。
- サムギョプサル入りキムチチゲとサムギョプサルを食べます。
- キムチの味が濃く、肉は厚くて柔らかいと話します。
- のり、ニラ、サムジャンと一緒に食べます。
- 24時間営業の地元人気店として紹介します。
ツヤンではないふりをしてツヤンセットを注文してみました🤣店主へのドッキリは成功したのか…光州・金星食堂モッパン
光州の金星食堂で、ツヤンセットとサムギョプサル、チゲを食べるドッキリ形式のモッパンです。
光州にある金星食堂で、ツヤンセットとサムギョプサル、チゲを食べるモッパンです。
動画内の味の表現
サムギョプサルは新鮮だと話し、チゲはおいしく、熟成キムチが丸ごと入っているといいます。その場で焼いた海苔は生臭さが少なく、香ばしいと話します。
訪問のポイント
- 光州の金星食堂で行ったモッパンです。
- ツヤンセットを注文します。
- サムギョプサルが中心的なメニューとして取り上げられます。
- キムチチゲ、その場で焼いてくれる海苔、熟成キムチが一緒に出ます。
- 以前の訪問でズッキーニチゲを食べたと話します。