生ラム肩ロース(150g)おすすめとして言及
おすすめ理由店員が焼いてくれる新鮮なラムカルビの感動
ゴダイ
ジョンマットリ서울 용산구 한남대로18길 28 1층
現在地から
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お店の紹介
成始鏡、モッポス チュヨプイで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
店員が焼いてくれる新鮮なラムカルビの感動
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訪問・紹介記録
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羊肉を部位ごとに食べたことがある人？味見だけのつもりが15人前食べてみました。ゴダイ
ハンナム洞の羊肉専門店ゴダイで、部位別の羊肉とサイドメニューを食べてみる動画です。
ハンナム洞にある羊肉専門店ゴダイです。ラムチョップ、羊ロース、羊ザブトン、羊タン、醤油卵かけご飯、焼き明太子を一緒に食べる店として紹介します。
動画内の味の表現
羊肉は臭みが少なく柔らかいと話します。リブは脂が多いほうで、羊タンは牛タンより少し噛み応えがあると話します。醤油だれにチョンヤン唐辛子を入れて食べると、羊のにおいがよく抑えられるそうです。
訪問のポイント
- ハンナム洞の羊肉専門店ゴダイとして紹介します。
- ラムチョップ、羊ロース、羊ザブトン、羊タンを注文します。
- 羊肉は臭みが少なく柔らかいと話します。
- 醤油だれにチョンヤン唐辛子を入れて食べる方法を紹介します。
- 醤油卵かけご飯と焼き明太子も一緒に食べます。
漢南洞のゴダイ
漢南洞のゴダイで、ラム肉のジンギスカン、おでん鍋、付け合わせを楽しむ動画です。
漢南洞にあるゴダイ漢南本店です。ラム肉のジンギスカン、おでん鍋、焼き明太子、醤油卵かけご飯まで一緒に楽しめる店として紹介します。
動画内の味の表現
ラム肉には脂と肉汁があり、おでん鍋はスープの味が良く、おでんが柔らかいそうです。
訪問のポイント
- ザブトン、ロース、カルビ、ラムタンを注文します。
- カムテ海苔、高麗人参、青唐辛子を添えて食べます。
- 焼き明太子とおでん鍋もおいしいと話します。
- 醤油卵かけご飯と白ご飯にも触れます。
- 肉と付け合わせは全体的に満足できると紹介します。