コヒャンマッ食堂

うまい

クッパ, ドジョウ汁, 定食

광주광역시 북구 중흥로 151
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

光州北区中興洞にある年配女性が営む昔ながらのクッパ店で、クッパとドジョウ汁をたっぷり提供する地域の食堂です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

クッパとドジョウ汁は量がたっぷりです。

おすすめメニュー
01
クッパ動画で言及
02
ドジョウ汁動画で言及
03
定食動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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(光州)13年間続く、山盛り5000ウォンのおばあちゃんのクッパ店

光州北区のおばあちゃんのクッパ店で、クッパとドジョウ汁を5000ウォン台でたっぷり味わう映像です。

光州北区中興洞にある昔ながらのおばあちゃんのクッパ店で、クッパとドジョウ汁をたっぷり提供する町の食堂です。

動画内の味の表現

スープは牛骨コムタンのように濃厚で、内臓と肉がたっぷり入っており、キムチと一緒に食べるのに合い、酒の肴にする汁物のように感じるほど香ばしいと話しています。

訪問のポイント
  • クッパ、ドジョウ汁、定食を販売しています。
  • クッパとドジョウ汁は5000ウォン、特製クッパは6000ウォンと言及されています。
  • 越冬用キムチ、角切り大根キムチ、豆モヤシ、タマネギ、トウガラシなどのおかずが出ます。
  • 国産食材と店で下処理した白菜の外葉を使っていると話しています。
  • 昼食時には常連客が多く訪れる町の食堂という雰囲気です。
動画で紹介されたメニュー
クッパ濃厚なスープで、内臓と肉がたっぷりドジョウ汁自家製みそと国産ドジョウ、白菜の外葉入り特製クッパ通常のクッパより量が多いように見える