クッパ動画で注文
濃いスープ、内臓と肉がたっぷり
おすすめ理由動画の中心として紹介され、量が多く見える。
NEARBY PLACE · restaurant
コヒャンマッ食堂
うまい광주광역시 북구 중흥로 151
お店の紹介
光州北区中興洞にある、クッパとチュオタンをしっかり食べられる昔ながらの食堂です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
スープはソルロンタンのように濃く、内臓と肉がたっぷり入り、キムチとよく合い、ソジュのつまみにもなりそうな味わいだと語られる。
おすすめメニュー
チュオタン動画で注文
テンジャン、国産ドジョウ、ウゴジ入り
おすすめ理由クッパと一緒に注文され、店の代表的な料理として扱われる。特クッパ動画で言及
通常のクッパより量が多いように見える
おすすめ理由動画内で注文可能なメニューとして明示される。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
光州で13年間5千ウォンを守る、ハルメクッパの店
光州の下町で、クッパとチュオタンを5,000ウォン台でたっぷり出す店を紹介します。
光州北区中興洞にある、クッパとチュオタンをしっかり食べられる昔ながらの食堂です。
動画内の味の表現
スープはソルロンタンのように濃く、内臓と肉がたっぷり入り、キムチとよく合い、ソジュのつまみにもなりそうな味わいだと語られる。
訪問のポイント
- クッパ、チュオタン、ペクパンを提供している。
- クッパとチュオタンは5,000ウォン、特クッパは6,000ウォンと語られる。
- キムチ、カクテキ、もやし、玉ねぎ、青唐辛子などの副菜が出る。
- 国産食材や手で下処理したウゴジを使っていると説明される。
- 昼どきに常連客が集まる町の食堂の雰囲気がある。