グッドニュース

うまい

九州産クロマグロの刺身, サケ丼, ウニ

경기도 수원시 영통구 매영로269번길 43 3층 302호 좋은소식
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

グッドニュース · お店の紹介

京畿道水原市霊通区にある小さな日本料理店で、九州産クロマグロと刺身丼の組み合わせを紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
九州産クロマグロの刺身動画で言及
02
サケ丼動画で言及
03
ウニ動画で言及

グッドニュース周辺のグルメ

グッドニュースから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

グッドニュース · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

회사랑RawFishEater訪問情報紹介動画を見る

フェサランが直接選んだ刺身の名店BEST3を公開![21年上半期]

2021年上半期に再訪したいと思った刺身の名店と魚介料理店4軒を一度にまとめます。

水原市霊通区にある小さな和食店で、九州産本まぐろと海鮮丼の組み合わせを紹介します。

動画内の味の表現

すし酢はすっきりしていて淡い甘味があり、刺身は柔らかく、うま味がよく感じられるそうです。

訪問のポイント
  • 仁川のヨンギポ刺身店のうには、白翎島産として紹介します。
  • 浦項のオクサン・セルフ運転手食堂の活魚刺身ご飯には、刺身、野菜、わかめが入っています。
  • 水原のチョウンソシクでは、九州産本まぐろと和風海鮮丼を扱います。
  • 文来の寿司マートは、おまかせ寿司の構成を紹介します。
  • 一部のメニューは在庫切れや休業の場合があるため、訪問前の確認が必要です。
動画で紹介されたメニュー
九州産本まぐろ刺身すっきりしたうま味サケ丼構成情報は原文に限定的にしか記載されていません。うに味の表現は原文にほとんどありません。
회사랑RawFishEater訪問情報紹介動画を見る

テレビ出演依頼をすべて断ってきた隠れた名店の人気メニューをレビューしました

水原市霊通区の海鮮丼専門店チョウンソシクで、人気メニューを実際に食べ比べます。

水原市霊通区の海鮮丼専門店です。熟成サーモン、白身魚、マグロの丼と刺身を予約制で提供しています。

動画内の味の表現

熟成サーモンは生臭さがほとんどなく、脂のりとうま味が感じられ、酢飯には酸味と米の甘味、少し歯応えがあるそうです。ヒラメとマダイは柔らかく、熟成によるうま味があり、生マグロは非常に柔らかいものの、崩れるほどではないそうです。

訪問のポイント
  • 水原市霊通区梅栄路269番キル43にある海鮮丼専門店です。
  • サーモン丼、白身魚丼、本マグロ丼、九州産本マグロ刺身、ウニを紹介します。
  • 店内はカウンター形式の8席で、入口の券売機で注文します。
  • 電話予約でのみ訪問できると話しています。
  • 水木金土のみ営業し、日月火は休業だそうです。
動画で紹介されたメニュー
サーモン丼厚切りの熟成サーモンで、生臭さがほとんどなく、脂のりが感じられます。本マグロ丼非常に柔らかく、中トロは脂のりとうま味が強いです。白身魚丼熟成した白身魚の柔らかな身とうま味が感じられます。