コリョフェッチプ

うまい

寿司1人前, 澄んだ魚スープ

경상남도 창원시 마산합포구 동서북16길 33
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

コリョフェッチプ · お店の紹介

馬山オドン洞にある古い寿司店で、寿司と澄んだ魚スープを出しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

寿司は熟成したヒラメを使い、ご飯は少し柔らかく粘りがあり、魚スープは澄んでいて寿司とよく合うと説明しています。

おすすめメニュー

01
寿司1人前動画で注文

熟成ヒラメを使い、ご飯は少し柔らかく粘りがあります。

おすすめ理由動画で実際に注文したメニューです。
02
澄んだ魚スープ動画で注文

白菜・長ねぎ・ヒラメで煮た澄んだスープです。

おすすめ理由寿司と一緒に出されるので合わせて食べやすいです。

コリョフェッチプ周辺のグルメ

コリョフェッチプから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

コリョフェッチプ · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

섬마을훈태TV訪問情報紹介動画を見る

生涯ずっと寿司だけを握ってきた70代の老夫婦の大切な寿司店をご紹介します

馬山梧東洞の高麗刺身店で、昔ながらの寿司と澄まし魚汁を味わう動画です。

馬山梧東洞にある老舗の寿司店で、寿司と澄まし魚汁を一緒に出します。

動画内の味の表現

寿司には熟成したヒラメを使い、酢飯はやや柔らかくもちっとしていて、澄まし魚汁はすっきりして寿司とよく合います。

訪問のポイント
  • 高麗刺身店は馬山梧東洞にあります。
  • 寿司1人前は8貫で、3人前を注文しました。
  • 白菜・長ネギ・ヒラメで煮た澄まし魚汁が出ます。
  • 基本のおかずとして若大根キムチ、煮干し炒め、豆炒め、漬物、レンコン煮が出ます。
  • ヒラメ寿司のえんがわ部分について特に言及します。
動画で紹介されたメニュー
寿司 1人前熟成したヒラメを使い、酢飯はやや柔らかくもちっとしています。澄まし魚汁白菜・長ネギ・ヒラメで煮た、澄んですっきりした汁です。