ソンサンコプチャンチョンゴル動画で注文
すっきりしたピリ辛スープで、キムチが臭みを抑えます。
おすすめ理由動画全体で中心的に紹介される料理です。
NEARBY PLACE · レストラン
신상철선산곱창
うまい경상북도 구미시 원남로10길 9
お店の紹介
亀尾の善山式コプチャンチョンゴルを出す店のようですが、正式な店名は資料で確認できません。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
スープはすっきりしていてピリ辛で、キムチが臭みや重さを抑えると説明しています。
おすすめメニュー
訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
キムチと『Tasty Guys』がハマったソンサンコプチャンチョンゴル
慶尚北道亀尾のソンサン式コプチャンチョンゴルを紹介しています。
亀尾の善山式コプチャンチョンゴルを出す店のようですが、正式な店名は資料で確認できません。
動画内の味の表現
スープはすっきりしていてピリ辛で、キムチが臭みや重さを抑えると説明しています。
訪問のポイント
- 亀尾の善山で生まれたとされる料理を紹介しています。
- 豚の小腸とハツ、だし、ねぎ、玉ねぎを使います。
- キムチを入れて臭みを抑えると説明しています。
- スープはすっきりしていてピリ辛だと話しています。
- 煮込みながら少しずつ食べるスタイルです。