シアン爆弾動画で言及
60年クァンボクドン・キムチグクス
うまい부산광역시 중구 중구로47번길 45 1층
現在地から
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お店の紹介
釜山の富平カントン市場にある光復洞キムチグクスで、とても辛いビビン麺のシアン爆弾とヨルム麺を食べます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
シアン爆弾はとても辛いビビン麺です。
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ヨルム麺動画で言及
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訪問・紹介記録
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釜山富平カントン市場で食べる辛いビビン麺と若大根麺
釜山富平カントン市場で60年間続く、辛いビビン麺のシアン爆弾と若大根麺を食べます。
釜山富平カントン市場にある光復洞キムチ麺で、非常に辛いビビン麺のシアン爆弾と若大根麺を食べます。
動画内の味の表現
辛いビビン麺には青陽唐辛子が入り、だしもぴり辛です。若大根麺には薄氷が浮かび、麺はもちもちしていると話しています。
訪問のポイント
- 釜山富平カントン市場の光復洞キムチ麺を訪れます。
- シアン爆弾は意図的に非常に辛く作ったビビン麺です。
- 自家製キムチと煮干しだしが一緒に出ます。
- 若大根麺には薄氷が浮かんでいます。
- 若大根麺で辛さを和らげながら食べます。