NEARBY PLACE · レストラン

ヘドンデゲ

うまい

ズワイガニの刺身, ズワイガニ蒸し, カニの殻ご飯

강원특별자치도 강릉시 주문진읍 해안로 1775-1
お店の紹介

注文津でズワイガニの刺身と蒸しガニを出す店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

刺身はカニ味噌につけて食べ、蒸しガニは塩気が抜けて甘く感じると話しています。えごま油やカニ味噌ソースの香ばしさも強調されています。

おすすめメニュー
01
ズワイガニの刺身動画で注文

新鮮な身をカニ味噌につけて食べます。

おすすめ理由動画の中心で、カニ味噌につけて食べる様子が出ます。
02
ズワイガニ蒸し動画で注文

蒸すことで塩気が抜け、身を食べる料理です。

おすすめ理由蒸し方の説明があり、味の変化も語られています。
03
カニの殻ご飯動画で注文

カニの殻にご飯を入れて食べます。

おすすめ理由映像の締めに近い形で登場します。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있겠다 Yummy訪問情報紹介動画を見る

(注文津)甘くて濃厚なズワイガニの刺身、ズワイガニ蒸し

注文津でズワイガニの刺身と蒸しガニ、カニ味噌ご飯まで見せる動画です。

注文津でズワイガニの刺身と蒸しガニを出す店です。

動画内の味の表現

刺身はカニ味噌につけて食べ、蒸しガニは塩気が抜けて甘く感じると話しています。えごま油やカニ味噌ソースの香ばしさも強調されています。

訪問のポイント
  • ズワイガニの刺身と蒸しガニが出てきます。
  • 氷水で下処理する様子が見られます。
  • カニ味噌につけて食べる場面があります。
  • カニの殻ご飯が出てきます。
動画で紹介されたメニュー
ズワイガニの刺身新鮮な身をカニ味噌につけて食べます。ズワイガニ蒸し蒸すことで塩気が抜け、身を食べる料理です。カニの殻ご飯カニの殻にご飯を入れて食べます。