海が許さないと食べられないって？？噂に聞いていたこの店へ、ついに行ってきました！
釜山広域市広安洞のヘジン穴子焼きで、ワンバリの刺身と焼き物、穴子汁のコースを紹介します。
釜山広域市水営区広安洞にある真穴子専門店です。ワンバリの刺身、焼き物、穴子汁をフルコースで楽しめます。
動画内の味の表現
ワンバリの刺身は香ばしく身が締まり、焼き物はあっさりしてしっとりしています。穴子汁は辛くてすっきりしたスープです。
訪問のポイント
- 釜山広域市水営区広安洞のヘジン穴子焼きを訪問
- ワンバリの刺身、焼き物、穴子汁の構成
- 基本のおかずとしてニラチヂミ、どんぐりこんにゃくの冷やし汁ご飯、穴子の骨の揚げ物を提供
- 穴子焼きに5千ウォン追加すると穴子汁を注文可能
- カワミドリの葉を入れてスープの香りを引き立てます