タチウオ動画で言及
ヘンボク・ソジュバン
味ドリ전남 순천시 행중길 7
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
「マシッケッタ」で紹介された場所。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
（順天）店主のおまかせ焼酎房！気分が良ければ黒山島産ガンギエイを20000ウォンで出してくれるそうです
順天医療院向かいの飲食店街にあるヘンボク焼酎房で、黒山島産ガンギエイとクロソイの辛い鍋を味わう映像です。
順天医療院向かいの飲食店街にある焼酎房で、黒山島産ガンギエイとクロソイ汁を中心に食事を楽しむ店です。
動画内の味の表現
黒山島産ガンギエイは発酵した香りが強すぎず、食べ進めるほど香りが立つ感じで、クロソイ汁は辛くてさっぱりしたスープに、身がほろりとしながらも弾力があり、柔らかいと表現されています。
訪問のポイント
- 順天医療院向かいの飲食店街にあるヘンボク焼酎房
- 黒山島産ガンギエイ、ガンギエイの刺身、辛い魚鍋、クロソイ汁
- 畑で採ったという野菜のチヂミ、ノビルのあえ物、若大根キムチ
- 客の好みに合わせて料理を出す雰囲気
- 魚介類中心のおつまみ構成