ヘンムル・カムジャ

うまい

ジャガイモ・オンシミ, ワタリガニの醤油漬け

강원특별자치도 강릉시 금성로35번길 4
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

ヘンムル・カムジャ · お店の紹介

江陵中央市場内の2階にあるジャガイモ・オンシミの店です。書き起こしでは、ジャガイモ・オンシミを手作りし、スープにはとろみがあり、うま味が深いと話しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

スープにはとろみがあり、深いうま味があります。

おすすめメニュー

01
ジャガイモ・オンシミ動画で言及
02
ワタリガニの醤油漬け動画で言及

ヘンムル・カムジャ周辺のグルメ

ヘンムル・カムジャから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

ヘンムル・カムジャ · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

523回ハイライト:仁川、江陵、群山、福岡のイチ押し店まとめ

江陵のジャガイモ団子店と、さまざまな地域のイチ押し店の話をまとめたハイライトです。

江陵中央市場内の2階にあるジャガイモ団子店です。書き起こしではジャガイモ団子を手作りし、スープにとろみがあり、うま味が深いと話しています。

動画内の味の表現

スープにとろみがあり、うま味が深く、ジャガイモ団子は外側がやわらかく内側は弾力があり、身がぎっしり詰まった食感だと話しています。

訪問のポイント
  • 江陵でジャガイモ団子店を訪れます。
  • ジャガイモ団子はスープにとろみがあり、うま味が深いと話しています。
  • ワタリガニの醤油漬けは甘すぎず塩辛すぎず、ワタリガニ本来の味を生かしていると説明します。
  • 仁川、群山、福岡は、ハイライト内で地域情報と移動の文脈だけが登場します。
動画で紹介されたメニュー
ジャガイモ団子スープにとろみがあり、うま味が深いです。ワタリガニの醤油漬け甘すぎず塩辛すぎず、ワタリガニ本来の味を生かしていると話しています。
맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

運転手の一押し特集2:ジャガイモ団子汁とワタリガニ漬け

江陵でタクシー運転手がおすすめしたジャガイモ団子汁とワタリガニ漬けの名店を巡る食べ歩き動画です。

江陵中央市場近くの2階でジャガイモ団子汁を販売する店です。

動画内の味の表現

スープはうま味が深く、調味料の味が強くありません。団子は外側が柔らかく、中はもちもちしています。

訪問のポイント
  • 江陵でタクシー運転手のおすすめにより、ジャガイモ団子汁を食べます。
  • ジャガイモをすりおろしてデンプンと混ぜ、一つずつ手で丸めると説明します。
  • スープはうま味が深く、調味料の味が強くないと話します。
  • ワタリガニ漬けは塩辛くも甘くもならないように作ると紹介します。
  • ワタリガニ本来の味を楽しむ醤油漬けガニ風だと話します。
動画で紹介されたメニュー
ジャガイモ団子汁スープは深みとうま味があり、団子はもちもちしています。