スンデクッ、おすすめとして言及
おすすめ理由スンデと汁物を一緒に楽しむタイプの料理なので、温かいクッパ系を選びたいときに分かりやすいです。
NEARBY PLACE · 粉食
ハムギョンドチャプサルスンデ
うまい서울 송파구 송파대로28길 32 올림피아 오피스텔 1층
お店の紹介
ソウル 松坡区 松坡大路28ギルにあるハムギョンドチャプサルスンデです。メニューはスンデクッです。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
平日でも毎日行列ができるソウルの上位クラスのクッパ店 #2
ソウルの2軒のスンデグク店で、スープやスンデ、ゆで豚の違いを比べています。
ガラク洞にある24時間営業のスンデグク店で、濃いスープともち米スンデ、ゆで豚が見どころです。
動画内の味の表現
スープは濃く、甘さは控えめです。もち米スンデはねっとりして弾力があり、ゆで豚は豚臭さが少なく、軟骨やもちっとした食感が見られます。
訪問のポイント
- ガラク洞のハムギョンド・チャプサルスンデと乙支路のサンスガプサンを比較しています。
- ハムギョンドは24時間営業で、スンデグクは10,000ウォン、スンデ定食は13,000ウォンです。
- サンスガプサンは大腸スンデとマクチャンスンデがある店として紹介されています。
- 両店とも豚のにおいがよく抑えられていると述べています。
- スープ、内臓肉、スンデの食感を中心に見せています。