石うどん看板メニュー
細い麺を熱いスープと混ぜて食べます。
おすすめ理由店の季節限定の看板メニューとして紹介しています。
NEARBY PLACE · レストラン
ハムフン冷麺
うまい부산광역시 사하구 낙동대로309번길 6
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
釜山沙下区蓮池洞にあるハムフン冷麺店です。冬季限定の石うどんとハムフン冷麺を出しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
石うどんは細くやわらかい麺で、つゆはやや塩気があり、甘すぎたり強すぎたりしないと話しています。酢を入れるとすっきりし、溶き卵を入れるとトッククのような感じになるそうです。
おすすめメニュー
ハムフン冷麺動画で言及
甘すぎず、刺激が強すぎないハムフン式冷麺です。
おすすめ理由うどんと一緒に注文した定番メニューです。AROUND HERE
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訪問・紹介記録
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釜山・蓮池洞のハムフン冷麺店で、冬季限定の石うどんとハムフン冷麺を紹介しています。
釜山沙下区蓮池洞にあるハムフン冷麺店です。冬季限定の石うどんとハムフン冷麺を出しています。
動画内の味の表現
石うどんは細くやわらかい麺で、つゆはやや塩気があり、甘すぎたり強すぎたりしないと話しています。酢を入れるとすっきりし、溶き卵を入れるとトッククのような感じになるそうです。
訪問のポイント
- 釜山沙下区蓮池洞のハムフン冷麺店です。
- 石うどんは10月から5月までの限定メニューです。
- 細いうどん麺を混ぜて食べます。
- ハムフン冷麺も注文しています。
- 店前に2〜3台ほど駐車できます。