プデチゲ（1人前）おすすめとして言及
おすすめ理由濃厚なスープに込められた3代続くプデチゲの味
ホ・ギスクおばあさん元祖おでん食堂
味ドリ경기 의정부시 호국로1309번길 7 1층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
「韓国人の食卓」で紹介された場所です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
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訪問・紹介記録
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許英万が紹介した『食客』特集の名店2軒を訪ねます
『食客』に登場したピンデトック店とプデチゲ店を訪ね、代表メニューを味わいます。
プデチゲ店として紹介されます。ハムとソーセージの香りがスープに染み込み、ラーメン、春雨、チャーハンとの組み合わせが登場します。
動画内の味の表現
ハムとソーセージの香りがスープに染み込んでいます。ラーメンと春雨を一緒に食べ、チャーハンで締めくくります。
訪問のポイント
- 『食客』で3回紹介されたピンデトック店を訪ねます。
- 緑豆ピンデトックと若牡蠣の塩辛の組み合わせを見せます。
- そばと薄切りゆで豚肉も一緒に出ます。
- プデチゲはハムとソーセージの香りがスープに染み込んでいます。
- 春雨、ラーメン、チャーハンの組み合わせを紹介します。