ホンチョン・サランマル韓牛

うまい

乾燥熟成サーロイン, 乾燥熟成ヒレ, 韓牛ユッケジャン

강원특별자치도 홍천군 북방면 홍천로 13-5
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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ホンチョン・サランマル韓牛 · お店の紹介

江原特別自治道洪川にある精肉食堂、ホンチョン・サランマル韓牛です。裏手の精肉店で肉を選び、そのまま食堂で食べる方式で、乾燥熟成した韓牛と韓牛ユッケジャンが一緒に提供されます。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
乾燥熟成サーロイン動画で言及
02
乾燥熟成ヒレ動画で言及
03
韓牛ユッケジャン動画で言及

ホンチョン・サランマル韓牛周辺のグルメ

ホンチョン・サランマル韓牛から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

ホンチョン・サランマル韓牛 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

정육왕 MeatCreator訪問情報紹介動画を見る

江原道洪川の熟成韓牛のコストパフォーマンスが際立つ精肉食堂

ホンチョン・サランマル韓牛で、自分で選んだ熟成韓牛と韓牛ユッケジャンを食べてみる動画です。

江原道洪川の精肉食堂、ホンチョン・サランマル韓牛です。裏手の精肉店で肉を選んだ後、すぐに食堂で食べる方式で、ドライエイジング韓牛と韓牛ユッケジャンも提供されます。

動画内の味の表現

ドライエイジングの香りが強く、肉の香りが濃厚です。ヒレとロースは水分が少なく、ねっとりとした食感で、ユッケは冷たくシャキッとした食感だと話しています。ユッケジャンは辛い味付けですが、全体的にはマイルドです。

訪問のポイント
  • 江原道洪川の精肉食堂、ホンチョン・サランマル韓牛を訪れます。
  • 裏手の精肉店で肉を選び、すぐに食堂で食べます。
  • ドライエイジングしたヒレ、ロース、ハラミを食べてみます。
  • 韓牛ユッケジャンが食事メニューとして出ます。
  • ピークタイムには客が多く、店内が慌ただしい場合があります。
動画で紹介されたメニュー
ドライエイジング・ロース肉の香りが濃厚で、肉の繊維がしっかりしています。ドライエイジング・ヒレ水分が少なく、熟成香が強いです。韓牛ユッケジャン辛い味付けですが、全体的にはマイルドです。