熟成ロースおすすめとして言及
肉の風味が強く、しっかりした食感です。
おすすめ理由動画で直接おすすめしている部位です。새우살と살치살が付く側で、よりおいしい部位だと説明しています。
洪川サランマル韓牛
うまい강원특별자치도 홍천군 북방면 홍천로 13-5
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
江原道洪川の精肉食堂です。精肉店で肉を選んでからすぐに食べるスタイルで、熟成韓牛と韓牛ユッケジャンが登場します。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
熟成の香りが強く、肉の風味もしっかりしていると言っています。ヒレとロースは水分が少なく締まった食感で、生肉料理は冷たくてさくっとした食感です。ユッケジャンは辛めですが、全体としてはややマイルドだと説明しています。
おすすめメニュー
熟成ヒレ動画で注文
水分が少なく、熟成香が強いです。
おすすめ理由最初に選んで食べた部位です。価格が手頃で試しやすいと言っています。韓牛ユッケジャン動画で注文
辛めの味付けですが、全体としてはマイルドです。
おすすめ理由食事メニューとして注文し、値段のわりに満足感があると述べています。このお店の周辺グルメ
洪川サランマル韓牛から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
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江原道洪川の、熟成和牛のコスパが目立つ精肉食堂
洪川サランマル韓牛で、選んだ熟成和牛と韓牛ユッケジャンを食べる動画です。
江原道洪川の精肉食堂です。精肉店で肉を選んでからすぐに食べるスタイルで、熟成韓牛と韓牛ユッケジャンが登場します。
動画内の味の表現
熟成の香りが強く、肉の風味もしっかりしていると言っています。ヒレとロースは水分が少なく締まった食感で、生肉料理は冷たくてさくっとした食感です。ユッケジャンは辛めですが、全体としてはややマイルドだと説明しています。
訪問のポイント
- 江原道洪川の精肉食堂です。
- 精肉店で肉を選んでからすぐ食べられます。
- 熟成ヒレ、ロース、ハラミ系の部位が登場します。
- 韓牛ユッケジャンもあります。
- ピークタイムはかなり混みます。