NEARBY PLACE · その他

이레수산

うまい

赤貝の刺身, 赤貝のカルグクス, 赤貝ラーメン

충청남도 홍성군 서부면 남당항로213번길 12
お店の紹介

洪城の南堂里で旬の赤貝を食べる場所です。刺身で食べたあと、さっと湯通しして、カルグクスやラーメンにも入れて食べます。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

生臭さが少なく、歯ごたえがありながらやわらかい食感だと話しています。だしはしっかりしていて、カルグクスやラーメンと合うようです。

おすすめメニュー
01
赤貝の刺身動画で注文

生で食べます。

おすすめ理由旬の味を最初にそのまま楽しめます。
02
赤貝のカルグクス動画で注文

だしの効いたスープと麺です。

おすすめ理由貝のだしと麺を一緒に味わえます。
03
赤貝ラーメン動画で注文

スープにラーメンを入れて食べます。

おすすめ理由だしを使った締めの食べ方として出ています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

tzuyang쯔양訪問情報紹介動画を見る

1kgあたり7万5千ウォンの赤貝? 200個ほど食べてみました

洪城の南堂里で、旬の赤貝を刺身、カルグクス、ラーメンで味わう動画です。

洪城の南堂里で旬の赤貝を食べる場所です。刺身で食べたあと、さっと湯通しして、カルグクスやラーメンにも入れて食べます。

動画内の味の表現

生臭さが少なく、歯ごたえがありながらやわらかい食感だと話しています。だしはしっかりしていて、カルグクスやラーメンと合うようです。

訪問のポイント
  • 南堂里で旬の赤貝を食べています。
  • 1kgあたり75,000ウォンと説明しています。
  • まず刺身、その後に軽く湯通しして食べています。
  • 貝のだしでカルグクスとラーメンも作っています。
  • 生臭さが少なく、歯ごたえがありつつやわらかいと話しています。
動画で紹介されたメニュー
赤貝の刺身生で食べます。赤貝のカルグクスだしの効いたスープと麺です。赤貝ラーメンスープにラーメンを入れて食べます。