NEARBY PLACE · レストラン

ファドク焼き魚専門店

うまい

イオムス, サゴシ, サバ

인천광역시 서구 가정로 354 1층
お店の紹介

特製の炉で魚を焼き、サラダバーではその場で焼いた海苔も出す焼き魚店として紹介されています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

外は香ばしく中はしっとりとし、脂が落ちて魚臭さが減ると紹介されています。

おすすめメニュー
01
イオムス動画で注文

身が厚く、魚臭さが少ないと言っています。

おすすめ理由動画内で最も集中して注文・試食しているメニューです。
02
サゴシ動画で注文

肉厚で焼き香があるとしています。

おすすめ理由身が多く、巻いて食べやすいと話しています。
03
サバ動画で言及

しっかり焼き目がつき、ジューシーだと言っています。

おすすめ理由炉焼きの特徴を説明する流れで言及されています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

炉で焼く焼き魚とその場で焼く海苔を紹介

焼き魚、焼きたて海苔、サラダバーを見せる動画です。

特製の炉で魚を焼き、サラダバーではその場で焼いた海苔も出す焼き魚店として紹介されています。

動画内の味の表現

外は香ばしく中はしっとりとし、脂が落ちて魚臭さが減ると紹介されています。

訪問のポイント
  • 特製の炉で魚を二段階で焼いています。
  • サバ、イボダイ、サンマ、カレイが登場します。
  • サラダバーでその場で焼いた海苔を提供します。
  • 魚は魚臭さが少なく、外はカリッと中はしっとりと表現されています。
  • 店名と住所は動画では確認できません。
動画で紹介されたメニュー
イオムス身が厚く、魚臭さが少ないと言っています。サゴシ肉厚で焼き香があるとしています。サバしっかり焼き目がつき、ジューシーだと言っています。
맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

すごい調理器具を見に行こう | 装備自慢特集の予告

450度の窯焼き魚と専用の器で出すトッカルビを紹介する予告です。

450度の窯で焼く魚料理を見せる店です。

動画内の味の表現

外はカリッとしていて、中は肉汁が残る焼き魚です。

訪問のポイント
  • 450度の窯で焼いた魚を紹介しています。
  • 大きな火鉢と溶接した鉄筋グリルが出ます。
  • トッカルビは専用の器で提供されます。
  • ご飯と卵の醤油漬けと一緒に食べる場面があります。
動画で紹介されたメニュー
窯焼き魚外はカリッと、中はジューシーです。