ファドク焼き魚食堂

うまい

ホッケ, サワラ, サバ

인천광역시 서구 가정로 354 1층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

ファドク焼き魚食堂 · お店の紹介

窯で魚を焼いて余分な脂を落とし、サラダバーで焼きたての海苔も添えて食べる焼き魚店として紹介されています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
ホッケ動画で言及
02
サワラ動画で言及
03
サバ動画で言及

ファドク焼き魚食堂周辺のグルメ

ファドク焼き魚食堂から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

ファドク焼き魚食堂 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)訪問情報紹介動画を見る

窯で焼く焼き魚と焼きたて海苔を紹介します

窯焼きの魚と焼きたて海苔、サラダバーを一緒に見せる映像です。

窯で魚を焼いて脂を落とし、サラダバーで焼きたての海苔も添えて食べる焼き魚店として紹介されています。

動画内の味の表現

外はカリッと、中はしっとりしていると紹介されます。脂が落ち、生臭さが減ったと話します。

訪問のポイント
  • 窯で魚を2回に分けて焼きます。
  • サバ、ホッケ、サワラ、カレイを食べます。
  • サラダバーで焼きたての海苔を提供します。
  • 生臭さが減り、外はカリッと中はしっとりした食感が強調されています。
  • 店名と住所は映像で確認できません。
動画で紹介されたメニュー
ホッケ身が厚く、生臭さが減ったと話します。サワラ身がほろりと崩れ、焼いた香りがすると話します。サバ焼き目がよく付き、肉汁が保たれると話します。
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壮大な調理設備に会いにレッツゴー~|設備頼み特集予告

450度の窯で焼く魚と、専用の器を使うトッカルビを一足先に見せる予告編です。

450度の窯で魚をカリッと焼く様子を見せる店です。

動画内の味の表現

450度の炎でカリッと焼かれ、中には肉汁が残っている焼き魚です。

訪問のポイント
  • 450度の窯で焼いた魚を見せます。
  • 巨大な火炉と、鉄筋を直接溶接したグリルが登場します。
  • トッカルビは専用の器とともに紹介されます。
  • ご飯、卵醤、トッカルビを一緒に食べる場面が登場します。
動画で紹介されたメニュー
窯焼き魚外はカリッとしていて、中には肉汁が残っています。